Über uns

Das Weingut Michael Schneider

Unser Weingut liegt direkt am Mittelrhein, an der größten Rheinschleife, in Boppard, dem Bopparder Hamm.

Wir bewirtschaften rund 7 Hektar mit bis zu 80 Prozent steilen Weinbergen, die nur mit viel Handarbeit bearbeitet werden können. In Verbindung mit neuster Anbautechnik und viel Liebe zum Detail produzieren wir unsere Weine.

In unserer hauseigenen Brennerei stellen wir nach alter Familientradition edle Brände und Liköre her.

Unsere Weine

Die Weine, die wir in mühevoller Handarbeit und mit viel Liebe zum Detail produzieren, zeichnen sich durch hervorragende Bukette und Aromen aus. Bei dem Genuss unserer Rieslingweine werden Sie feststellen, dass der Wein viele verschiedene Fruchtnoten aufweist, wie zum Beispiel Zitronen, Aprikosen oder Limetten. Die Rotweine hingegen haben eher kräftige Kirsch, Brombeer- oder Himbeer-Aromen.

Unsere Weinsorten

Auf dem größten Teil der Weinberge bauen wir Riesling (75 %) an. Als weitere Rebsorten haben wir Dornfelder, Spätburgunder, Weißburgunder, Müller-Thurgau, Schwarzriesling und die sehr seltenen Sorten Cabernet Dorsa und Regent im Anbau. Auch diese Weine haben, aufgrund der guten klimatischen Bedingungen und des hervorragenden Bodens, ein schönes und kraftvolles Bukett.